Elsassin/Moselin pullot ilmestyivät myöhemmin kuin Bordeaux -pullot.
Tätä viinipulloa käytettiin alun perin Rieslingissä (Riesling), ja nyt sitä käytetään myös Gewurztraminerissa (Gewurztraminer). Tämä viinipullo on hoikkaampi ja herkempi kuin Burgundin ja Bordeaux'n viinipullot.
Koska lähialue kuljettaa pääasiassa viiniä Rein -joen kautta, jokikuljetus on pienempi kuin merikuljetusalukset ja sisältää vähemmän, joten viinipullojen on myös oltava kehittyneempiä, jotta matkustamoon mahtuu mahdollisimman paljon viiniä. Verrattuna Burgundin tai Bordeaux'n ja Yhdistyneen kuningaskunnan kuoppaiseen vesiväylään, tämä kuljetusmatka on tasaisempi, mikä on yksi syy siihen, miksi tämä pullo on ohuempi kuin kaksi muuta.